Dienstag, 31. Oktober 2017

stimmt :-)

Der Apfel faellt nicht weit vom Pferd.😏

31.10.2017

Heute vor 94 Jahren meldete Wilhelm Kollhoff als erster Rundfunkteilnehmer in Deutschland sein Radio an. Aufgrund der Inflationszeit zahlte er 350 Milliarden Mark für die Genehmigung.

Warum feiern wir eigentlich Halloween?

Heute ist Halloween! Was vor rund 10 Jahren praktisch in Deutschland unbekannt war, wird nun auch von uns gefeiert. Naja, wir tun ja noch nicht richtig 'feiern'. Wir Deutschen beschränken uns da noch aufs dekorieren und Kürbisse auszuhöhlen.

Weil es bestimmt nicht allzu viele wissen, habe ich mal zusammengetragen, was ich so über Halloween gefunden habe:





 Okay, ganz so einfach ist es nicht :-)

Wie ist Halloween entstanden?
Der Halloween-Brauch stammt ursprünglich aus dem keltischen Raum: in der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November verabschiedeten sich die Druiden vom Sommer - der Jahreszeit der Göttin - und feierten die Herrschaft des Todesfürsten Samhain, der während des Winters regiert. Im keltischen Kalender symbolisiert dieser Tag den Jahreswechsel.

Halloween bei den Kelten
Obwohl dieser Brauch noch aus den Zeiten vor Christus stammt, wurde er auch noch bis in die ersten Jahrhunderte unserer Zeitrechnung exzessiv zelebriert. Da in dieser Nacht nach keltischem Glauben das Leben (der Sommer) die Herrschaft für ein halbes Jahr an den Tod (den Winter) abgibt, glaubte man, dass es ein besonders günstiger Moment wäre, damit sich die Toten unter die Lebenden mischen können. Man glaubte, dass sich die Toten sich für ein Jahr lang den Körper eines Lebenden suchen. Daher wurden ihnen Opfer gebracht, damit sie nicht den eigenen Körper auswählten.

Außerdem glaubte man, dass die Trennwand zwischen der Welt der Toten und der Lebenden an diesem Abend besonders dünn ist und man daher besonders einfach mit den Toten in Kontakt treten kann. Um diesen Kontakt besonders einfach herstellen zu können, wurde gefeiert und den Toten allerlei Leckereien angeboten, auf dass sie gerne und für kurze Zeit auf die Erde zurück kehren sollten. So wollte man auch nach dem Tod von Verwandten den Kontakt zu ihnen aufrechterhalten. Es war ein großes Fest, mit Lagerfeuer und Festmahl. Aufgrund des Jahreswechsels wurde meditiert und Voraussagungen für das nächste Jahr gemacht: Es ging um Krieg, Frieden, Politik, Ernten und Krankheiten. Den Göttern wurden Opfer dargebracht, um sie möglichst gnädig zu stimmen.

Die Iren haben diesen Halloweenbrauch etwas abgewandelt. Sie haben sich in dieser Nacht möglichst schrecklich angezogen und verkleidet, damit die Toten und Geister an ihnen vorbeigehen und sie nicht als Lebende erkennen. Die Masken und Verkleidungen dienten zur Abschreckung.

Christianisierung Halloweens
Mittlerweile ist Allerheiligen ein christlicher Brauch geworden. Bis dahin war es allerdings ein langer harter Kampf. Die Menschen waren zwar relativ leicht davon zu überzeugen, die damals neue Religion, das Christentum, anzunehmen, allerdings haben sie oft an Ihren alten heidnischen Bräuchen und Traditionen festgehalten. Um die Gläubigen vor Sünden zu bewahren wurden die alten Bräuche einfach christianisiert. Im Jahre 837 verfügte Papst Gregor IV, dass an Samhain ebenfalls Tote geehrt werden sollten. So setzte man für den 1. November Allerheiligen an und am darauf folgenden Tag Allerseelen. Dies hatte zur Konsequenz, dass sich die einfachen Menschen nicht umstellen mussten und man sagen konnte, man habe erfolgreich die heidnischen Bräuche bekämpft. Gerade im keltischen Raum ließ sich allerdings die Feier im ursprünglichen - heidnischen - Sinne nicht vertreiben. Im 16. Jahrhundert entstand der eigentliche Name Halloween. Die protestantische Kirche führte den Namen All Hallowed Evening ein. Bis zu diesem Zeitpunkt war die eigentliche Halloween-Nacht noch nicht christlich aber durch diese spezielle Betitelung war der Brauch endgültig christianisiert.

Halloween in Amerika
In Amerika kehrte man zum alten Brauchtum von Halloween zurück. Das Fest wurde modernisiert und mit der Zeit hat es seine jetzige Form angenommen: ein herzlich wenig christliches Fest, bei dem sehr vielen heidnischen Bräuchen gefrönt wird. Kinder ziehen verkleidet durch die Strassen und Klingen an den Häusern, um um Süßigkeiten zu bitten. Hierbei wird der typische Spruch: "Trick or Treats" (Streiche oder Süßes) gerufen. Entsprechend dem Spruch werden den Kindern unterschiedlichste Süßigkeiten zugesteckt, falls nicht wird den Hausbesitzern ein Streich gespielt.Typisch für Halloweenfeiern sind die gruseligen Verkleidungen, die ausgehöhlten Kürbisse, aus deren Fruchtfleisch allerlei Gerichte gemacht werden. Der Süßigkeitenbrauch stammt aus dem christlichen Raum: im 9. Jahrhundert n. Chr. wanderten frühe Christen am 2. November, dem Seelenfest, von Dorf zu Dorf und erbettelten so genannte Seelenkuchen. Als Ausgleich für diese Gabe versprachen sie entsprechend intensiv für die Spender zu beten. Das eigene Beten und auch das anderer galt als Vereinfachung des Weges von Toten in den Himmel.

Jack-O-Lantern oder auch: "Wie es zum Kürbis kam!"
Eines der bekanntesten Halloween-Symbole dürfte der Kürbis sein: die "Jack-O'-Lantern". Der Brauch stammt auch wieder aus Irland: Man erzählt sich die Geschichte des Jack O. der zu seinen Lebzeiten nur böses tat und ein Trinker und Betrüger war. Er soll den Teufel durch eine List auf einen Baum gelockt und in den Stamm ein Kreuz geritzt haben. Der Teufel war somit gefangen und konnte nicht herunter. Jack versprach ihm ihn herunter zu lassen, wenn er ihn nie wieder verführen würde. Als Jack umkam, fand er weder einen Platz im Himmel, da er ja nur Schlechtes getan hatte, noch in der Hölle, da er ja den Teufel übers Ohr gehauen hatte. Der Teufel hatte aber ein geringes Erbarmen mit ihm und gab ihm einen kleinen Funken, ein Stück glühende Kohle, mit dem durch die Dunkelheit zwischen Himmel und Hölle wandern konnte. Dieser Funken befand sich in einer ausgehöhlten Rübe. Beneidet wurde Jack definitiv nicht, aber der "Volksmund" hat aus der Geschichte abgeleitet, dass man mit dieser Rübe die Geister abschrecken kann. Als der Halloweenbrauch noch in Irland praktiziert wurde, nahmen die Menschen für ihre Laternen auch Rüben, aber als sie in Amerika waren, fanden sich im Übermaß Kürbisse, die sich für diesen Zweck sogar auf Grund der Größe noch besser eigneten. Um die Bösen Geister abzuschrecken, schnitzte man Grimassen in die Kürbisse.

Zum Schluss noch was Witziges dazu:
Woher leitet sich das Wort Halloween ab?
Es ist entstanden aus der nachlässigen Aussprache der Amerikaner und beinhaltet 3 Worte: "All Hallows Evening", also Allerheiligen Abend, der Abend vor Allerheiligen. Krass, oder?

Es ist doch schon verrückt, an was man früher geglaubt hat, nicht wahr? Noch verrückter ist, dass wir uns heute Kürbisse aufstellen und gar nicht wissen warum das so ist. Weil man es halt so Ende Oktober macht... :-)

Besen mit Navi


Ich nehme


Ein Sozi


Süßes oder Saures


ich sagte nein


Halloweena


Reformationstag

Reformationstag 31.10.17

Halloween


Happy Halloween Schweinchen


Frage an Radio Eriwan

Frage an Radio Eriwan:
„Gibt es bei uns mehr Humor als anderswo?“
Radio Eriwan antwortet:
„Im Prinzip ja. Aber wir haben ihn auch nötig.“

Kalenderblatt 31.10.2017

44. Kalenderwoche
304. Tag des Jahres
Noch 61 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Notburg, Quintin, Wolfgang
HISTORISCHE DATEN
2016 - Der Chefredakteur der regierungskritischen türkischen Zeitung "Cumhuriyet", Murat Sabuncu, und mehrere Mitarbeiter des Blattes werden unter Terrorverdacht festgenommen. Der Ex-Chefredakteur Can Dündar, der sich in Deutschland aufhält, wird zur Fahndung ausgeschrieben.
2012 - Das Finanzgericht Köln entscheidet, dass Gewinne aus Pokerspielen als gewerbliche Einkünfte eingestuft werden müssen und damit steuerpflichtig sind.
2007 - Das spanische Parlament verabschiedet knapp 32 Jahre nach Ende des Franco-Regimes ein Gesetz zur Rehabilitierung der Opfer der Diktatur und des vorangegangenen Bürgerkrieges.
2002 - Die deutsche Wirtschaft gründet im früheren DDR- Staatsratsgebäude in Berlin eine eigene Eliteschule für den Management-Nachwuchs, die "European School of Management and Technology" (ESMT).
1997 - Mit der Einweihung des ersten Regierungsgebäudes, dem Presse- und Besucherzentrum des Bundespresseamtes, wird ein weiterer Schritt zum Umzug von Bundesregierung, Bundestag und Bundesrat nach Berlin vollzogen.
1992 - Papst Johannes Paul II. rehabilitiert offiziell den 359 Jahre zuvor als Ketzer verurteilten Astronomen, Mathematiker und Philosophen Galileo Galilei.
1957 - Als erstes deutsches Kernkraftwerk nimmt der Forschungsreaktor in Garching bei München, das sogenannte Atom-Ei, seinen Betrieb auf.
1517 - Der Reformator Martin Luther veröffentlicht in Wittenberg seine 95 Thesen gegen den Ablasshandel.
475 - Der römische Feldherr Orestes verjagt den weströmischen Kaiser Julius Nepos und erhebt seinen Sohn Romulus Augustulus zum Kaiser.
AUCH DAS NOCH
2012 - dpa meldet: Pink statt Blau? Das geht nicht. Für die falsche Farbwahl bei der Parkscheibe erhält eine Autofahrerin in Herten (NRW) ein Knöllchen. Sie muss fünf Euro zahlen, wie eine Stadtsprecherin bestätigt.
GEBURTSTAGE
1977 - Diana Staehly (40), deutsche Schauspielerin ("RTL-Serie Unter uns", "ZDF-Serie SOKO Köln")
1952 - Andrea Breth (65), deutsche Theaterregisseurin 1947 - Herman Van Rompuy (70), belgischer Politiker, Präsident des Europäischen Rates 2009-2014
1929 - Bud Spencer, italienischer Schauspieler und Drehbuchautor ("Vier Fäuste für ein Halleluja"), gest. 2016
1927 - Ernst Augustin (90), deutscher Schriftsteller ("Der Kopf") und Arzt
TODESTAGE
1993 - River Phoenix, amerikanischer Schauspieler ("My own private Idaho"), geb. 1970
1943 - Max Reinhardt, österreichischer Schauspieler, Regisseur und Theaterleiter, geb. 1873

Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark

Süßes oder Saures! Ach nein, wir haben uns heute für etwas Leichtes, aber Herzhaftes entschieden. So lassen sich auch Kürbisreste wunderbar verarbeiten.

Zutaten für 1 Person:
50 g Feldsalat
15 g eingelegte Rote Betekugeln
1 Zwiebel
1 EL Weißwein-Essig
1 Messerspitze mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
2 EL Öl
1 Stiel Petersilie
2 Halme Schnittlauch
50 g Speisequark (20 % Fett i.Tr.)
Zitronensaft
150 g Kartoffeln
150 g Hokkaido-Kürbis
1 gestrichene(r) TL Speisestärke
geriebene Muskatnuss

Zubereitung:
1. Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Rote Bete in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Essig und Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. 1 EL Öl darunterschlagen
2. Kräuter waschen, trocken schütteln. Petersilienblättchen fein hacken. Schnittlauch in Ringe schneiden. Quark und Kräuter verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken
3. Kartoffeln schälen und waschen. Kartoffeln und Kürbis raspeln. Kartoffeln, Kürbis und Stärke vermengen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
4. 1 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Aus der Kartoffel-Kürbismasse 4 kleine Rösti unter Wenden 5–7 Minuten braten. Salat, Rote Bete, Zwiebelringe und Vinaigrette vermengen. Rösti mit Quark und Salat anrichten

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Montag, 30. Oktober 2017

Beerdigung

Auf dem Friedhof wird ein Herzspezialist beerdigt. Der Sarg steht vor einem riesigen, überdimensionalen Herz. Der Pfarrer hält seine Rede. Als er fertig ist und alle Abschied genommen haben, klappt das Herz auf, der Sarg rollt hinein und das Herz klappt zu. In diesem Augenblick fängt ein Trauergast laut an zu lachen. Fragt ihn sein Nachbar: "Warum lachen denn Sie?" - "Ich muss an meine eigene Beerdigung denken..." - "Was gibt es da zu lachen?" - "Ich bin Gynäkologe!"😏

30.10.2017

Heute vor 12 Jahren wurde die durch die Luftangriffe auf Dresden während des Zweiten Weltkriegs völlig zerstörte Frauenkirche in Dresden, die in der DDR-Zeit als Mahnmal gegen den Krieg gedient hatte, nach mehrjährigem Wiederaufbau neu geweiht.

Warum wird die Kartoffel beim Kochen weich, das Ei dagegen hart?

Warum werden Kartoffeln beim Kochen weich?
Dahinter stecken hochkomplexe chemische und physikalische Zusammenhänge: Kartoffeln bestehen aus Stärke - Kohlehydrate. Die Molekülketten der Kohlehydrate können das warme Wasser aufnehmen und quellen dabei auf. Wie ein Schwamm, der in Verbindung mit Nässe weich wird, wird auch die Kartoffel weich.

Warum werden Eier beim Kochen hart?
Eier dagegen bestehen aus Eiweiß - Protein. Die Molekülketten der Proteine bilden ein lockeres Knäuel. Bei Wärmezufuhr klebt es an verschiedenen Stellen zusammen - das Ei wird fest. Im Eidotter dagegen ist noch zusätzliches Fett, das bei Erhitzung schmilzt. Deswegen hat ein perfektes Spiegelei auch einen weichen Dotter.

Super Deko


Großen Respekt ;-)


Sie sind bald zurück


Zeitumstellung


Halloween


Gut zu wissen


Kürbis für Halloween


Verkehrskontrolle

Der Verkehrspolizist stoppt Helmut Wächter an der Ortsausfahrt: "Haben Sie einen Führerschein?" - "Selbstverständlich", antwortet Wächter: "Wollen Sie ihn sehen?" Winkt der Polizist ab: "Nein, danke, nicht nötig. Nur wenn Sie keinen gehabt hätten, dann hätten Sie ihn mir zeigen müssen!"😏

Kalenderblatt 30.10.2017

44. Kalenderwoche
303. Tag des Jahres
Noch 62 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Dietger
HISTORISCHE DATEN
2016 - Nach siebenjährigen Verhandlungen wird in Brüssel das bis zuletzt umstrittene Freihandelsabkommen Ceta zwischen der EU und Kanada unterzeichet.
2012 - Der Unterhaltungskonzern Walt Disney kauft die "Star Wars"-Produktionsfirma Lucasfilm und zahlt dem Gründer und Alleineigentümer George Lucas dafür gut 4 Milliarden Dollar (3,1 Mrd Euro) in Bargeld und Aktien.
2009 - Die beiden Bahngewerkschaften Transnet und GDBA beschließen die Fusion unter dem Dach des Deutschen Gewerkschaftsbundes (DGB). Sie schließen sich im November 2010 zur Eisenbahn- und Verkehrsgewerkschaft (EVG) zusammen.
2002 - Die erste Goldbörse in der Geschichte des kommunistischen Chinas nimmt in Shanghai ihren Handel auf.
1997 - Wegen des Mordes an neun deutschen Touristen und einem ägyptischen Busfahrer am 18. September werden in Kairo zwei Brüder zum Tode verurteilt.
1992 - Bundesforschungsminister Heinz Riesenhuber (CDU) nimmt das bundesweit erste energieautarke Solarhaus in Freiburg im Breisgau in Betrieb.
1947 - 23 Staaten unterzeichnen in Genf das "General Agreement on Tariffs and Trade" (GATT) zur Durchsetzung einer weltweiten handelspolitischen Ordnung.
1937 - In Hamburg läuft das Schulschiff "Leo Schlageter" vom Stapel.
1900 - Die Wiener Symphoniker geben unter dem Namen "Conzertvereinsorchester" ihr Eröffnungskonzert.
AUCH DAS NOCH
1997 - dpa meldet: Ein Gericht in Rom verkündet im Fall eines Ehepaares aus dem norditalienischen Rovigo ein Grundsatzurteil: Die Flucht einer Ehefrau vor einer tyrannischen Schwiegermutter ist legitim und nicht als böswilliges Verlassen des Ehemanns zu werten.
GEBURTSTAGE
1960 - Diego Maradona (57), argentinischer Fußballer, Weltmeister und "Weltsportler des Jahres" 1986, 91 Länderspiele (34 Tore)
1937 - Claude Lelouch (80), französischer Filmregisseur ("Ein Mann und eine Frau")
1933 - Johanna von Koczian (84), deutsche Schauspielerin, Sängerin und Schriftstellerin (Serie "Die Landärztin", Werk: "Sommerschatten", Schlager: "Das bisschen Haushalt....")
1932 - Louis Malle, französischer Regisseur ("Auf Wiedersehen, Kinder", "Fahrstuhl zum Schafott"), gest. 1995
1887 - Georg Heym, deutscher Schriftsteller und Lyriker ("Der ewige Tag"), gest. 1912
TODESTAGE
2010 - Harry Mulisch, niederländischer Schriftsteller ("Die Entdeckung des Himmels"), geb. 1927
1997 - Samuel Fuller, amerikanischer Filmregisseur ("Straße ohne Wiederkehr", "Die Hölle von Korea"), geb. 1912

Wirsing-Carbonara

Eine super Herbst-Pasta ganz nach unserem Gusto: Wirsingkohl und das bereits gewürzte Brät der Salsiccia-Würstchen bringt easy-peasy Geschmack in die Carbonara.

Zutaten für 4 Personen:
1/2 Wirsingkohl (ca. 750 g)
250 g Salsicce (italienische Fenchelbratwurst)
250 g kurze Nudeln (z. B. Pipe rigate)
4 Eier
100 g Parmesan (Stück)
Salz, Pfeffer, Muskat
1 Zwiebel
3 EL Öl
100 ml Mineralwasser

Zubereitung:
1. 2–3 l Salzwasser (1 TL Salz pro Liter) aufkochen. Inzwischen Zwiebel schälen und würfeln. Wirsing putzen, waschen und in Spalten schneiden. Kohl in Streifen vom Strunk schneiden.
2. Öl im Bräter erhitzen. Salsicce aus der Haut lösen, im Öl kräftig grobkrümelig anbraten. Zwiebel kurz mitbraten, mit Pfeffer würzen, herausnehmen. Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
3. Inzwischen Kohl im Bratfett anbraten, dann bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Eier in einer Schüssel verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mineralwasser unterrühren und Nudeln abgießen. Salsicce und Nudeln zum Wirsing geben und kurz erhitzen. Eier gleichmäßig darübergießen und bei schwacher Hitze stocken lassen, dabei mehrmals vorsichtig wenden. Käse fein reiben. Nudeln anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Sonntag, 29. Oktober 2017

Wettbewerb

Ein Wettbewerb in Australien – Die Endkandidaten: Ein Farmer und ein Priester. Der Showmaster gibt die letzte Aufgabe, beide sollen in 5 Minuten einen Reim auf „Timbuktu“, bilden. Beide ziehen sich zurück und nach 5 Minuten tritt der Priester als erstes vor und trägt seinen Vers vor:
„I was father all my life, I had no children, had no wife I read the bible through and through on my way to Timbuktu.“
Das Publikum ist begeistert und tobt, sie sind sich sicher dass der Priester gewonnen hat, da tritt der Farmer vor und beginnt:
„When John and I to London went we met three laydies cheap to rent they were three and we were two so I booked one and Timbuktu (= Tim Booked Two)“
😏

29.10.2017

Heute vor 492 Jahren hielt Martin Luther in Wittenberg die erste Messe in deutscher Sprache ab.

Warum werden Äpfel braun?

Die Antwort auf diese Frage fand ich klasse, weil man das echt nicht denkt: das Braune ist Rost! Wird der Apfel angebissen - oder angeschnitten - kommt Luft an das Fruchtfleisch. Der Apfel beginnt, wie ein alter Nagel zu "rosten". Kein Witz! Rosten ist nichts anderes als eine Reaktion mit Sauerstoff. Im Apfel reagieren bestimmte Enzyme, so genannte Phenol-Oxidasen, mit dem Sauerstoff. Diese Enzyme oxidieren und machen den Apfel braun.
Aber natürlich entsteht kein echter Rost, denn Rost ist die Bezeichnung für die poröse Oberfläche die entsteht, wenn die Oberfläche von Gegenständen aus Eisen oder Stahl mit dem Luftsauerstoff reagiert - also Eisenoxid. Die von mir angesprochenen Enzyme oxidieren zwar auch, d.h. sie reagieren chemisch mit dem Sauerstoff der Luft, aber dabei entsteht kein Rost - auch wenns braun aussieht.

Montag ist Brueckentag


Typisch Schulkind


Es ist nicht einfach


Noch eine Pizza bestellen


Was falsch gemacht


uhrumstellung sonntag



Achtung: Heute Abend 22 Uhr >>> Zeitumstellung!

Uhrenumstellung


Scheiss Zeitumstellung


Ich erklaere es dir nochmal


Anti-Männer-Witz

In welcher Zeitung steht: "Mann warf seine Frau aus dem Fenster"?
In der Bildzeitung.
Und in welcher Zeitung steht: "Frau warf ihren Mann aus dem Fenster"?
In "Schöner Wohnen".☺

Kalenderblatt 29.10.2017

43. Kalenderwoche
302. Tag des Jahres
Noch 63 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Ermelind, Narzissus
HISTORISCHE DATEN
2016 - Spanien bekommt nach einem mehr als zehnmonatigen politischen Tauziehen und zwei Parlamentswahlen erstmals wieder eine reguläre Regierung. Das Parlament wählt den bisher nur geschäftsführend regierenden Ministerpräsidenten Mariano Rajoy von der konservativen Volkspartei (PP).
2015 - China schafft die Ein-Kind-Politik ab. In einem Kommuniqué zum Abschluss der Sitzung des Zentralkomitees der Kommunistischen Partei heißt es, künftig werde allen Paaren zwei Kinder erlaubt.
2012 - Der Wirbelsturm "Sandy" rast die US-Ostküste entlang. Es sterben mindestens 72 Menschen. Weitere 75 starben bereits auf "Sandys" Weg durch die Karibik.
1991 - Die 21-jährige Chinesin Xie Jun wird mit einem Sieg über Maja Tschiburdanidze (UdSSR) Schach-Weltmeisterin.
1983 - Der österreichische Bundeskanzler Fred Sinowatz löst Bruno Kreisky als Vorsitzenden der Sozialistischen Partei Österreichs (SPÖ) ab.
1972 - Palästinensische Terroristen bringen über Zypern eine Boeing 727 der Lufthansa in ihre Gewalt und erpressen die Freilassung von drei Attentätern des Olympia-Anschlags von München.
1969 - In Kalifornien verbinden Wissenschaftler zwei Computer in Los Angeles und Santa Clara mit Hilfe einer Telefonleitung. Dies gilt als die Geburtsstunde des ersten Computernetzwerkes der Welt und damit des Internets.
1923 - Die türkische Nationalversammlung in Angora (heute Ankara) erklärt die Türkei zur Republik.
1888 - Die internationale Suezkanalkonvention wird in Konstantinopel (heute Istanbul) unterzeichnet. Der Suezkanal wird zum internationalen Gewässer erklärt.
AUCH DAS NOCH
2015 - dpa meldet: Der schwedische Autohersteller Volvo testet eine Software, um künftig Kollisionen mit Kängurus in Australien zu verhindern. Dabei dient eine zuvor in Schweden mit Elchen, Rentieren und Kühen erfolgreich getestete Technologie als Grundlage.
GEBURTSTAGE
1971 - Winona Ryder (46), amerikanische Schauspielerin ("Meerjungfrauen küssen besser", Dickste Freunde")
1947 - Richard Dreyfuss (70), amerikanischer Schauspieler ("Der Untermieter", "Der weiße Hai")
1947 - Coline Serreau (70), französische Filmregisseurin ("Drei Männer und ein Baby")
1932 - Charlotte Knobloch (85), deutsche Verbandsfunktionärin, Präsidentin des Zentralrats der Juden in Deutschland 2006-2010, erste Frau an der Spitze des Zentralrats
1917 - Eddie Constantine, amerikanisch-französischer Schauspieler (Rolle des FBI-Agenten Lemmy Caution), gest. 1993
TODESTAGE
1981 - Georges Brassens, französischer Chansonnier ("Der Gorilla", "Schmetterlingsjagd"), geb. 1921
1967 - Julien Duvivier, französischer Filmregisseur ("Don Camillo und Peppone", "Der Engel, der ein Teufel war"), geb. 1896

Frikadellen mit Champignons in Pfefferrahm

Unsere superduper Mega-Frikadelle toppen wir mit einem cremigen Champignon-Sahnesößchen und kräftig angebratenen Zwiebeln. Haben. Wollen. Sofort.

Zutaten für 4 Personen:
3 Zwiebeln
300 g braune Champignons
1 Zwiebel
600 g gemischtes Hack
1 Ei (Gr. M)
3 EL Semmelbrösel
1 EL mittelscharfer Senf
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
3 EL Öl
Salz
Pfeffer
Pfeffer
3 EL Sherry (medium)
200 g Schlagsahne
1 EL Speisestärke
3-4 Stiel/e Oregano

Zubereitung:
1. Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden. Pilze putzen, eventuell waschen, halbieren.
2. Zwiebel schälen, fein würfeln. Mit gemischtem Hack, 1 Ei, Semmelbröseln und Senf verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackmasse 4 große Frikadellen formen.
3. Frikadellen in 2 EL heißem Öl ca. 10 Minuten braten. Herausnehmen, warm stellen.
4. 1 EL Öl im heißen Bratfett erhitzen. Zwiebeln und Pilze darin unter Wenden kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Sherry ablöschen. 200 ml Wasser und Sahne angießen, aufkochen und ca. 3 Minuten ­köcheln. Stärke und 2 EL kaltes Wasser verrühren. In die ­kochende Pilzsoße rühren und unter Rühren ca. 1 Minute weiter­köcheln. Mit Salz und 1–2 TL grobem Pfeffer abschmecken.
5. Oregano waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Frikadellen mit Champignon-Pfefferrahm anrichten, mit Oregano bestreuen. Dazu schmecken Kartoffelstampf und Preiselbeeren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Samstag, 28. Oktober 2017

Arsen

Kommt ein Mann in die Apotheke und meint:
„Ich hätte gern 5g Arsen!“
Meint der Apotheker:
„Und, haben Sie ein Rezept dafür?“
Antwortet der Mann:
„Nö, aber hier habe ich ein Foto von meiner Frau…!“
😐

28.10.2017

Heute vor 131 Jahren wurde die 94 Meter hohe Freiheitsstatue in New York, ein Geschenk des französischen Volks, von US-Präsident Stephen Grover Cleveland eingeweiht.

Was ist eigentlich ein "Nachtschatten"?

Nachtschattengewächse sind z.B. Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Chili und Auberginen. Von denen wissen wir, dass sie nicht gerne im Schatten wachsen - schon gar nicht im Nachtschatten!

Die Wortherkunft ist nicht ganz geklärt. Es hat aber nichts mit einer Vorliebe für Nacht oder Schatten zu tun. Zu den Nachtschattengewächsen gehören viele giftige Arten wie die Tollkirsche oder das Bilsenkraut. Diese berühmten Vertreter enthalten Gifte, die Halluzinationen hervorrufen, und waren angeblich bei Hexen beliebt. Vermutlich ist Ursprung des Namens in Verbindung mit den Kopfschmerzen (Schaden) zu sehen, welche die nachts stark duftenden Blüten der Pflanzen verursachen.

Zeitumstellunga


Elton Jong


Zeitumstellung


Böses Kind


Tafelrunde

und es gibt noch viel mehr Sorten...

 

Uhrenumstellung


ikea-schokolade


Nationaltag der Schokolade


Bauernschläue

Ein Bauer beim Arzt. Nach der Untersuchung meint der Doktor: "Es tut mir leid. Sie haben den Tripper."
Der Bauer jubelt laut, so freut er sich. Der Arzt ist empört. Er fragt: "Haben sie einen an der Waffel?! Wie kann man sich denn freuen, den Tripper zu haben?!"
"Ganz einfach, Herr Doktor", antwortet der Bauer. "Wenn ich den Tripper habe, hat meine Frau ihn. Wenn die ihn hat, hat der Knecht ihn. Wenn der ihn hat, hat ihn die Magd. Wenn die ihn hat, hat ihn der Bürgermeister. Und der Drecksau gönne ich ihn!"☺

Kalenderblatt 28.10.2017

43. Kalenderwoche
301. Tag des Jahres
Noch 64 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Alfred, Simon
HISTORISCHE DATEN
2016 - Das Rossmeer vor der Küste der Antarktis soll ab Dezember 2017 das weltweit größte Meeresschutzgebiet werden. Darauf einigen sich die 24 Mitgliedsstaaten des Übereinkommens über die Erhaltung der lebenden Meeresschätze der Antarktis (CAMLR-Konvention) und die EU.
2010 - Nach fünfjähriger Arbeit legen Historiker in Berlin ihren Bericht zur NS-Vergangenheit des Auswärtigen Amtes (AA) vor. Danach war das Ministerium stärker an der Verfolgung und Ermordung von Juden beteiligt als bekannt.
2007 - Die SPD verabschiedet in Hamburg ihr neues Grundsatzprogramm und rückt damit wieder stärker nach links.
1997 - Der Gelbe Fluss in China wird 40 Kilometer nördlich von Luoyang (Henan) für den Bau des Xiaolangdi-Staudammes gesperrt.
1987 - Anlässlich des 750-jährigen Stadtjubiläums von Berlin wird das Deutsche Historische Museum (DHM) gegründet.
1940 - Italien erklärt Griechenland den Krieg und eröffnet von Albanien aus eine Offensive.
1919 - Der US-Kongress verabschiedet das Prohibitionsgesetz. Es stellt Herstellung, Transport und Verkauf von alkoholischen Getränken unter Strafe.
1813 - Franz Schubert beendet die Niederschrift seiner 1. Sinfonie in D-Dur (D 82).
312 - Der römische Kaiser Konstantin I. siegt im Bürgerkrieg über seinen Rivalen Maxentius in der Schlacht an der Milvischen Brücke oberhalb Roms.
AUCH DAS NOCH
2000 - dpa meldet: Ein Schwein fliegt erster Klasse mit einem Flugzeug der US Airways von Philadelphia nach Seattle. Zwei Frauen hatten darauf bestanden, ihren "therapeutischen Begleiter" mit ins Flugzeug zu nehmen.
GEBURTSTAGE
1987 - Frank Ocean (30), amerikanischer Hip-Hop-Musiker ("Blond")
1967 - André Eisermann (50), deutscher Schauspieler ("Schlafes Bruder")
1967 - Julia Roberts (50), amerikanische Schauspielerin ("Erin Brockovich")
1957 - Christian Berkel (60), deutscher Schauspieler (ZDF-Krimiserie "Der Kriminalist")
1932 - Gerhart Baum (85), deutscher Politiker und Jurist (FDP), Bundesinnenminister 1978-1982
TODESTAGE
2007 - Evelyn Hamann, deutsche Schauspielerin (ARD-Krimiserie "Adelheid und ihre Mörder", "Ödipussi"), geb. 1942
1995 - Gisela Schlüter, deutsche Schauspielerin und Kabarettistin (TV-Serie "Zwischenmahlzeit"), geb. 1914

Indisches Butterhähnchen mit selbst gemachtem Naanbrot

Heute geht es nach Indien - zumindest kulinarisch: Zarte Hähnchenfilets in cremiger Tandoorisoße und warme Weizenfladen aus der Pfanne sorgen für Abwechslung vom grauen Alltagsbrei.

Zutaten für 6 Personen:
6 Hähnchenfilets (à ca. 150 g)
Tandoorigewürz
Edelsüß­paprika, Salz, Pfeffer, Zucker
2 rote Paprikaschoten
2 gelbe Paprikaschoten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Butter
100 g Cashewkerne
100 ml trockener Weißwein
1 Zitrone
200 g Schlagsahne
250 g + etwas Mehl
1 TL Backpulver
100 ml Milch
100 g Vollmilchjoghurt
250 g Basmatireis
5 Stiel/e Minze
5 Stiel/e Koriander

Zubereitung:
1. Hähnchen waschen, trocken tupfen. 2 TL Tandoorigewürz und 1 TL Edelsüßpaprika mischen. Fleisch mit ca. 2⁄3 des Gewürzes einreiben. Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Butter in einem Bräter erhitzen. Cashews darin anrösten, herausnehmen. Fleisch darin von jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten und herausnehmen. Im heißen Bratfett Paprika, Zwiebel und Knoblauch kurz andünsten. Mit 400 ml Wasser, 100 ml Weißwein, Zitronensaft und Sahne ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und restlicher Gewürzmischung würzen. Aufkochen und ca. 10 Minuten cremig einkochen.
3. Für das Naanbrot 250 g Mehl, Back­pulver, 1 EL Zucker und 1 TL Salz mischen. Milch und Joghurt mit den Knethaken des Rührgerätes unter­kneten. Aus dem Teig 6 Kugeln formen.
4. Hähnchen in die Soße legen, zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln. Reis in gut 1⁄2 l kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Teigkugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche oval ausrollen. Fladen in einer heißen Pfanne nacheinander von jeder Seite ca. 2 Minuten ­backen. Kräuter waschen, Blättchen abzupfen, grob hacken. Cashews grob hacken. Hähnchen mit Reis und Brot anrichten. Mit Cashews und Kräutern bestreuen.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Freitag, 27. Oktober 2017

Soldatenleben

Ein Soldat schreibt seiner Frau nach Hause: "Ich benoetige etwas Geld fuer Zigaretten usw. mit 300 Euro muesste ich die beiden naechsten Monate ueberstehen." Sie schreibt ihm zurueck: "Hier sind 30 Euro, Und das usw. wartet zu Hause kostenlos auf Dich!"😉

27.10.2017

Heute vor 116 Jahren fand in Paris der erste Raub statt, bei dem ein Auto zur Flucht benutzt wurde.

Wieso ist Eis mal weiß, mal klar?

Eigentlich ist es doch immer das Gleiche: gefrorenes Wasser. Aber warum sind Eisberge schneeweiß, die Eiswürfel aus dem Kühlschrank aber durchsichtig wie Glas? Welche Farbe hat denn Eis eigentlich?

Im Prinzip ist Eis durchsichtig, wie Wasser auch. Friert Wasser langsam, wird das Eis durchsichtig wie bei einem Eiszapfen. Aber wenn zwischen den Kristallen Luft eingeschlossen ist, erscheint das Eis weiß. Genau diese Lufteinschlüsse machen auch den Schnee weiß - und übrigens auch den Schaum von bunter Seife!

Und wieso macht die Luft Eis weiß? Licht wird am Übergang vom festen Aggregatzustand des Eises zum gasförmigen der Luft wie von einem Prisma in die Spektralfarben gebrochen. Folgen viele solcher Phasengrenzen aufeinander - Eis, Luft, Eis, Luft usw. - überlagern sich diese Spektren so oft, dass alle Farben wieder addiert werden und weißes Licht ergeben.

Tod durch Umweltverschmutzung


In 20 Jahren


Oh Grossmutter


Duck-Face-Ladies


Bohnensuppe


Gruselige Gestalten


Frage an Radio Eriwan

Frage an Radio Eriwan:
„Stimmt es, daß sich in der Sowjetunion Stereoanlagen erübrigen?“
Antwort:
„Im Prinzip ja. Man hört sowieso von allen Seiten das gleiche.“

Kalenderblatt 27.10.2017

43. Kalenderwoche
300. Tag des Jahres
Noch 65 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Wolfhard
HISTORISCHE DATEN
2016 - Die irakischen Jesidinnen Nadia Murat und Lamija Adschi Baschar werden vom EU-Parlament mit dem Sacharow-Preis geehrt. Die Menschenrechtsaktivistinnen kämpfen für viele, die wie sie 2014 von der Terrormiliz Islamischer Staat versklavt wurden.
2015 - Das Europaparlament beschließt den Wegfall der Roaming Gebühren für die Handy-Nutzung im EU-Ausland von Juni 2017 an.
2002 - Bei der Präsidenten-Stichwahl in Brasilien siegt Luiz Inácio Lula da Silva. Er wird als erster Sozialist am 1. Januar 2003 Staatspräsident des Landes.
1998 - Gerhard Schröder wird vom Deutschen Bundestag in Bonn zum siebten Bundeskanzler der Bundesrepublik Deutschland gewählt.
1997 - Im französischen Hambach läuft die Produktion des "Swatchmobil" Smart an, ein Joint Venture der Daimler-Benz AG mit dem Schweizer Uhren-Fabrikanten Nicolas Hayek.
1991 - In Polen finden die ersten freien Parlamentswahlen seit dem Zweiten Weltkrieg statt.
1962 - Der stellvertretende Chefredakteur der Zeitschrift "Der Spiegel", Conrad Ahlers, wird auf Weisung deutscher Behörden in Spanien verhaftet.
1957 - In Deutschland wird der Bund der Vertriebenen (BdV) gegründet.
1922 - Beim "Marsch auf Rom" rücken faschistische Kampfbünde in die italienische Hauptstadt ein. Am 31. Oktober wird Benito Mussolini zum Ministerpräsidenten ernannt.
AUCH DAS NOCH
2008 - dpa meldet: Ein israelisches Baby ist am Geburtstag seiner Mutter und seines Vaters zur Welt gekommen. Die israelische Zeitung "Jediot Achronot" berichtete, die kleine Lia habe am Vortag in einem Krankenhaus in Safed das Licht der Welt erblickt. Die Mutter und der Vater, die beide am 26. Oktober geboren wurden, freuten sich über den ungewöhnlichen Zufall.
GEBURTSTAGE
1963 - Farin Urlaub (54), deutscher Musiker, Punkrock-Sänger und Gitarrist der Band Die Ärzte ("Schrei nach Liebe")
1952 - Roberto Benigni (65), italienischer Schauspieler und Regisseur (Regie und Hauptrolle in "Das Leben ist schön" 1998. Verleihung von drei "Oscars" 1999)
1942 - Philip Catherine (75), belgischer Jazzmusiker und Gitarrist ("September Man")
1937 - Peter Lustig, deutscher Fernsehmoderator (ZDF-Kinder- Sendereihe "Löwenzahn"), gest. 2016
1917 - Oliver Tambo, südafrikanischer Politiker, ANC-Präsident 1967-1991, gest. 1993
TODESTAGE
2012 - Hans Werner Henze, deutscher Komponist und Dirigent, (Oper "Der Prinz von Homburg"), erhielt 2000 den hochdotierten japanischen Kunstpreis "Praemium Imperiale", geb. 1926
2010 - Néstor Kirchner, argentinischer Politiker, Staatspräsident 2003-2007, geb. 1950

Grießbrei mit Orange

Grießbrei zählt seit Kindertagen zu den Lieblingsrezepten vieler. Bei dieser Variante verfeinern Orangen und Schoko-Raspeln den Brei. In diesem Sinne: "Sweet Friday"!

Zutaten für 4 Personen:
4 Bio-Orangen
1 TL (3 g) Speisestärke
80 ml Orangensaft
20 ml Orangenlikör
5 EL Zucker
500 ml Milch
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
2 EL Butter
75 g Weichweizen-Grieß
1 Ei (Größe M)
1 Prise Salz
5 EL Schlagsahne
4 EL Schokoladen-Raspel

Zubereitung:
1. Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Stärke mit einem Teil des Safts glatt rühren. Restlichen Saft, Likör und 2 EL Zucker aufkochen. Mit angerührter Stärke binden. Filets in die Soße geben und unterrühren
2. Milch, 2 EL Zucker, Vanillezucker und Butter aufkochen. Topf vom Herd ziehen und Grieß unter Rühren einstreuen. Einmal aufkochen, wieder vom Herd ziehen und zugedeckt ca. 5 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Ei trennen. Eiweiß steif schlagen, 1 EL Zucker und Salz dabei einrieseln lassen. Eigelb mit Sahne verquirlen. Unter den Grießbrei rühren. Eischnee unterheben. Grieß in 4 Schälchen füllen, mit Orangenfilets und Schokoladen-Raspel servieren

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Donnerstag, 26. Oktober 2017

Gastwunsch

"Herr Ober, spielt die Kapelle auch auf Wunsch der Gaeste?" "Gewiss, mein Herr." "Dann soll sie Billiard spielen, bis ich gegessen habe!"
😉

26.10.2017

Heute vor 88 Jahren wurde in einem Abkommen zwischen dem Unternehmer Ivar Kreuger und der Weimarer Republik das 53 Jahre dauernde Zündwarenmonopol begründet.

Warum ist die Banane krumm?

Das ist wohl die bekannteste aller Fragen! Na gut, noch bekannter ist wohl die Frage, was zuerst da war: das Huhn oder das Ei? Aber das werde ich wohl in meinem bescheidenen Verteiler nie beantworten wollen!

Ne, dann doch lieber die einfachere Frage: Die Bananen sind krumm, weil sie sich der Sonne entgegenrecken. Zunächst wachsen die Bananen an der Fruchtstaude gerade Richtung Boden. Doch sobald die Früchtchen unter den großen Deckblättern hervorschauen, werden sie zu Sonnenanbetern. Sie wehren sich gegen die Schwerkraft und wachsen der Sonne entgegen - krumm eben.

Kürbis schnitzen ist gefährlich


Warme Puschen


Kürbis-Unterschied


Tief einatmen


Neue Besen-Kollektion