Das ist gar keine so dämliche Frage, wie es
auf den ersten Moment ausschaut: Wasser macht natürlich nass, aber an
manchen Sachen perlt Wasser auch einfach nur ab. Das liegt an den vielen
Wasserstoffbrücken zwischen den H2O-Molekülen. Dadurch hat Wasser auch
eine hohe Oberflächenspannung - und die wirkt wie eine straffe Haut
Damit eine Flüssigkeit eine feste Oberfläche benetzen kann, muss ihre Oberflächenspannung geringer sein als die des Untergrunds.
Im
Vergleich mit anderen Flüssigkeiten ist Wasser also gar nicht mal so
nass. Und wir bekommen das Wasser "nässer", wenn wir die
Oberflächenspannung mit ein paar Tropfen Spülmittel wegnehmen :-)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen