Lohmann zum Ober: "Das ist aber eine sehr traurige Geschichte mit dem Fisch, den Sie gerade serviert haben." "Ich verstehe nicht mein Herr." "Na, so klein und schon so verdorben."
☺
Donnerstag, 26. Oktober 2017
Kalenderblatt 26.10.2017
43. Kalenderwoche
299. Tag des Jahres
Noch 66 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Amandus, Sigebald, Witta
HISTORISCHE DATEN
2014 - In Köln kommt
es bei einer Anti-Salafisten-Demonstration von rund 4800 Hooligans und
Rechtsextremisten aus ganz Deutschland zu Straßenschlachten mit der
Polizei.
2002 - Mit
Spitzengeschwindigkeiten von bis zu 183 Stundenkilometern zieht das
Orkantief "Jeanett" über Deutschland und große Teile Europas hinweg.
Allein in Deutschland sterben mindestens elf Menschen.
1993 - Das Berliner
Landgericht verurteilt den ehemaligen DDR- Minister für
Staatssicherheit, Erich Mielke, wegen der Beteiligung an der Ermordung
von zwei Polizisten im Jahr 1931 zu sechs Jahren Haft.
1979 - Der südkoreanische Staatspräsident Park Chung Hee wird beim Abendessen vom Chef des Geheimdienstes erschossen.
1977 - Die Deutsche Bundesbahn stellt den planmäßigen Einsatz von Dampflokomotiven ein.
1967 - Irans Schah Mohammed Reza Pahlavi krönt sich in Teheran zum Kaiser.
1962 - Mit der
polizeilichen Durchsuchung der Redaktionsräume des Magazins "Der
Spiegel" erreicht die "Spiegel"-Affäre einen ersten Höhepunkt.
1927 - Gustav Schickedanz gründet das Versandunternehmen Quelle Schickedanz KG in Fürth.
AUCH DAS NOCH
2007 - dpa meldet: 40
Jahre nach der Ermordung von Ernesto Che Guevara im bolivianischen
Dschungel ist in Dallas (Texas) eine Haarlocke des Revolutionärs
versteigert worden. Zusammen mit anderen "Che-Objekten" ging das
schwarze Haarbüschel für 100 000 Dollar an einen Käufer. Die Objekte
waren von einem ehemaligen CIA-Agenten angeboten worden, der 1967 an der
Gefangennahme "Ches" beteiligt war.
GEBURTSTAGE
1992 - Jella Haase (25), deutsche Schauspielerin ("Fack ju Göhte")
1947 - Hillary
Clinton (70), amerikanische Politikerin, Ehefrau von Ex-Präsident Bill
Clinton, Außenministerin 2009-2013, Präsidentschaftskandidatin der
Demokraten 2017
1947 - Christian Ude (70), deutscher Politiker (SPD), Münchner Oberbürgermeister 1993-2014
1942 - Bob Hoskins, britischer Schauspieler ("Mona Lisa"), gest. 2014
1932 - Gerhard
Konzelmann, deutscher Journalist und Publizist ("Die islamische
Herausforderung"), langjähriger Nahost- Korrespondent der ARD, gest.
2008
TODESTAGE
2002 - Siegfried Unseld, deutscher Verleger, Leiter des Suhrkamp-Verlags in Frankfurt 1959-2002, geb. 1924
1977 - Elisabeth
Flickenschildt, deutsche Schauspielerin, ("Der Maulkorb"), langjährige
Zusammenarbeit mit Gustaf Gründgens, geb. 1905
Käsesuppe mit Nuss-Crunch
Zutaten für 4 Personen:
250 g reifer Camembert (60 % Fett)
180 g Cheddar (Stück)
1 Zwiebel
1 EL Butter
1 gehäufter EL Mehl
3⁄8 l Apfelsaft
Salz
Pfeffer
Muskat
40 g Walnuss- und Haselnusskerne
4 Stiel(e) glatte Petersilie
Zubereitung:
1. Für die Suppe Camembert entrinden und würfeln. Cheddar grob reiben. Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Apfelsaft und 1⁄2 l Wasser zugießen.
2. Unter Rühren aufkochen. Käse nach und nach in die Suppe rühren und darin schmelzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
3. Für den Nuss-Crunch Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und mit den Nüssen mischen. Suppe damit bestreuen. Dazu schmeckt geröstetes Bauernbrot.
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Mittwoch, 25. Oktober 2017
Ostfriese...
In Ostfriesland treffen sich zwei Nachbarinnen: "Freut sich Ihr
Mann auch so über die Drillinge?" "Nein, er hat mich verlassen."
"Warum denn das?" "Er fühlt sich betrogen und sucht die anderen
beiden Väter!"😌
25.10.2017
Heute vor 10 Jahren absolvierten die Singapore Airlines den ersten Flug eines Airbus A380 mit Passagieren an Bord.
Warum kocht Milch so leicht über?
Man kennt es: Gerade war noch alles in
Ordnung im Milchtopf - und plötzlich schäumt die Milch, schießt hoch und
kocht über. Aber warum? Wasser kocht doch auch einfach nur vor sich
hin.
Die Milcheiweiße flocken durch die Erwärmung aus. Sie bilden lange Molekülketten, die nach oben treiben und dort festere Strukturen ausbilden: Die berühmte eklige Haut auf heißer Milch. Beginnt am Bodentopf das Wasser der Milch zu kochen, steigt Wasserdampf auf - und kann nicht aus der Milch: Die zähen Eiweißketten halten ihn fest. Der gasförmige Wasserdampf bildet mit den zähen Eiweißen den plötzlichen Schaum der kochenden Milch - den man auf dem Cappuccino so liebt. Durch das große Volumen des Gasanteils tritt die Milch über den Topf. Übrigens: Ein bisschen Butter oder Fett am Topfrand soll das Überkochen angeblich verhindern!
Die Milcheiweiße flocken durch die Erwärmung aus. Sie bilden lange Molekülketten, die nach oben treiben und dort festere Strukturen ausbilden: Die berühmte eklige Haut auf heißer Milch. Beginnt am Bodentopf das Wasser der Milch zu kochen, steigt Wasserdampf auf - und kann nicht aus der Milch: Die zähen Eiweißketten halten ihn fest. Der gasförmige Wasserdampf bildet mit den zähen Eiweißen den plötzlichen Schaum der kochenden Milch - den man auf dem Cappuccino so liebt. Durch das große Volumen des Gasanteils tritt die Milch über den Topf. Übrigens: Ein bisschen Butter oder Fett am Topfrand soll das Überkochen angeblich verhindern!
Visitenkarten
Ein Schotte kommt aufs Rathaus und erklärt:
„Ich möchte gern meinen Namen ändern.“
„Warum?" fragt der Beamte.
„Ich habe eine Schachtel mit Visitenkarten gefunden.“
☺
„Ich möchte gern meinen Namen ändern.“
„Warum?" fragt der Beamte.
„Ich habe eine Schachtel mit Visitenkarten gefunden.“
☺
Kalenderblatt 25.10.2017
43. Kalenderwoche
298. Tag des Jahres
Noch 67 Tage bis zum Jahresende
Sternzeichen: Skorpion
Namenstag: Chrysanth, Daria, Krispin
HISTORISCHE DATEN
2015 - Die Polen
wählen die liberalkonservative Partei von Ministerpräsidentin Ewa Kopacz
ab. Beata Szydlo von der nationalkonservativen und EU-skeptischen PiS
wird Regierungschefin.
2015 - Mit seinem
Sieg beim Großen Preis der USA sichert sich der Brite Lewis Hamilton
vorzeitig den dritten Weltmeistertitel in der Formel 1.
2012 - Fußball-Bundesligist VfL Wolfsburg trennt sich von Trainer, Manager und Geschäftsführer Felix Magath.
2007 - Der erste Airbus A380 mit zahlenden Passagieren an Bord landet von Singapur kommend im australischen Sydney.
2002 - Das bis dahin weltweit modernste Containerterminal in Hamburg-Altenwerder wird offiziell eingeweiht.
2000 - Bundeskanzler
Gerhard Schröder enthüllt vor dem neuen Kanzleramt in Berlin eine
Skulptur des spanischen Bildhauers Eduardo Chillida. Das mehr als 90
Tonnen schwere, sechs Meter hohe Werk soll die Wiedervereinigung
Deutschlands symbolisieren.
1993 - In Schwarze
Pumpe (heute Ortsteil von Spremberg in Brandenburg) wird der Grundstein
für ein 1600-Megawatt- Braunkohlekraftwerk gelegt.
1990 - In Weimar
tritt das Thüringer Landesparlament als erster der am 14. Oktober in den
fünf neuen Ländern gewählten Landtage zu seiner konstituierenden
Sitzung zusammen.
1912 - Die Oper "Ariadne auf Naxos" von Richard Strauss wird in Stuttgart uraufgeführt.
AUCH DAS NOCH
2007 - dpa meldet:
Papagei "Peanut" hat eine Familie aus ihrem brennenden Haus im
US-Bundesstaat Indiana gerettet. Das Tier imitierte lautstark einen
Rauchmelder und weckte so den schlafenden Vater und seinen neunjährigen
Sohn, die anschließend mit dem Vogel aus dem Haus flüchten konnten.
Esszimmer, Küche und Schlafzimmer des Hauses brannten völlig aus.
GEBURTSTAGE
1987 - Fabian Hambüchen (30), deutscher Kunstturner, Weltmeister am Reck 2007, Olympiasieger am Reck 2016
1984 - Katy Perry (33), amerikanische Popsängerin ("I Kissed a Girl")
1977 - Birgit Prinz (40), deutsche Fußballerin, Weltmeisterin 2003 und 2007, Weltfußballerin des Jahres 2003, 2004, 2005
1973 - Bettina Wulff (44), Ehefrau von Ex-Bundespräsident Christian Wulff
1881 - Pablo Picasso, spanischer Maler ("Guernica"), gest. 1973
TODESTAGE
2016 - Carlos
Alberto, brasilianischer Fußballer, Kapitän der brasilianischen
Nationalmannschaft und Weltmeister von 1970, geb. 1944
2001 - Soraya,
Ex-Kaiserin von Persien, geschiedene zweite Ehefrau des ehemaligen
Schahs von Persien, Mohammed Reza Pahlavi, geb. 1932
Schnelle Tortillapizza aus der Pfanne
Zutaten für 2 Personen:
100 g gekochter Schinken
125 g Mozzarella
Öl
2 Softtortillas (Wraps; 140 g)
1 Glas (à 190 g) Tomatensoße (z. B. Sugo von Saclà)
1 EL schwarze Oliven (ohne Stein; in Scheiben)
Zubereitung:
1. Schinken in Streifen schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Eine große Pfanne (mit Deckel) dünn mit Öl ausstreichen. Tortillafladen darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite 1⁄2 Minute braten. Mit der Hälfte Soße, Schinken, Oliven und Mozzarella belegen und in der zugedeckten Pfanne ca. 4 Minuten backen.
2. Fertige Pizza warm halten. Eine weitere Pizza ebenso zubereiten (oder die Pizzas in zwei Pfannen zubereiten). Basilikum waschen, Blättchen grob hacken, Pizzas damit bestreuen. Mit Pfeffer würzen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Dienstag, 24. Oktober 2017
Selbstmörder
Das oberösterreichische Mühlviertel grenzt ja an die Bundesrepublick Deutschland, genauer an den Bayrischen Wald. Dort gehen auf der deutschen Seite zwei Grenzbeamte gemächlich Patrouille. Plötzlich bleibt einer der beidern stehen und sagt:
„Ja mei, da schaust her, a Selbstmörder!“
Und wirklich, an einem Baum nahe der österreichischen Grenze hängt an einem starken Ast ein Toter.
„Das so was uns passieren muss! Die viele Schreiberei, der Transport von der Leich‘, und des a Stund vor Dienstschluss!“
„Geh gar nix, des wer ma gleich ham, den häng ma den Österreichern rüber!“, beruhigt ihn der Kollege.
Eine halbe Stunde später patrouillieren an der selben Stelle, aber eben auf der anderen Seite, die österreichischen Grenzwachebeamten. Als sie den zu ihnen übergewechselten Erhängten erblicken, stößt der eine ungläubig aus:
„Das kann ja net wahr sein, jetzt hängt der schon wieder da!“
💀
„Ja mei, da schaust her, a Selbstmörder!“
Und wirklich, an einem Baum nahe der österreichischen Grenze hängt an einem starken Ast ein Toter.
„Das so was uns passieren muss! Die viele Schreiberei, der Transport von der Leich‘, und des a Stund vor Dienstschluss!“
„Geh gar nix, des wer ma gleich ham, den häng ma den Österreichern rüber!“, beruhigt ihn der Kollege.
Eine halbe Stunde später patrouillieren an der selben Stelle, aber eben auf der anderen Seite, die österreichischen Grenzwachebeamten. Als sie den zu ihnen übergewechselten Erhängten erblicken, stößt der eine ungläubig aus:
„Das kann ja net wahr sein, jetzt hängt der schon wieder da!“
💀
24.10.2017
Heute vor 14 Jahren startete die Concorde zu ihrem letzten Flug von New York nach London.
Ein Gebirgsbach in Gipfelhöhe? Wer trägt denn eigentlich das Wasser auf den Berg?
Wenn es regnet oder der Schnee taut, dann
können schon mal reißende Gebirgsströme den Berg herunterstürzen. Doch
das meiste Wasser versickert in den Berg. Somit wäre schon mal die erste
Frage geklärt, wie es überhaupt zu einem Gebirgsbach kommen kann.
Wenn aber in Gipfelnähe ein Gebirgsbach austritt, dann muss es was anderes sein: Manchmal höhlt versickerndes Wasser das Gestein U-förmig aus - wie einen Siphon. Der Wasserspiegel in solch einem Siphon steigt an beiden Enden gleich hoch an. Ist also ein Bergsee auf 3.000 Metern Höhe mit solch einem Siphon verbunden, kann kilometerweit entfernt auf ebenfalls 3.000 Metern das Wasser wieder austreten - als Bergquell in Gipfelhöhe.
Wenn aber in Gipfelnähe ein Gebirgsbach austritt, dann muss es was anderes sein: Manchmal höhlt versickerndes Wasser das Gestein U-förmig aus - wie einen Siphon. Der Wasserspiegel in solch einem Siphon steigt an beiden Enden gleich hoch an. Ist also ein Bergsee auf 3.000 Metern Höhe mit solch einem Siphon verbunden, kann kilometerweit entfernt auf ebenfalls 3.000 Metern das Wasser wieder austreten - als Bergquell in Gipfelhöhe.
Weinstein-Skandal
Im Oktober 2017 berichteten The New York Times und The New Yorker,
dass Dutzende von Frauen den US-amerikanischen Filmproduzenten Harvey
Weinstein der sexuellen Belästigung, der sexuellen Nötigung oder der
Vergewaltigung beschuldigten.
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